HOME
インフォメーシﾖン及びご予約は、英語もしくはイタリア語にてお願い致します。
フォンテペトリーニ農園は、
トスカーナ地方独特の風景の中にあります。
何世紀にも渡って、
ブドウやオリーブの種がまかれ、
人の手がかけられ、耕されてきました。
ここには、
いにしえから伝わるメッツァドリア・システム
（トスカーナに多く見られる借地法：地主が農民に出費の半分を支払い、
収穫の半分をとる。）
で発達した、
約１０ヘクタールの農地と、
何軒かの農家が、
ゆるやかな丘の上に点在しています。
農園は、
１２世紀の城塞にあり、
この城塞には、中世の城と防御用の塔が立っています。
ここで収穫出来る農産物で作られものは、
おもに赤ワイン、ヴィン・サント（デザート用ワイン）、
オリーブオイル、
トスカーナの伝統的な味を、手作りしています。
この丘の農家では、
フィレンツェ風Ｔボーンステーキに用いられる
キアーナ牛を飼っており、
また、
小麦、雑穀などを
作っています。
この伝統ある農園の中の一軒
”ジネストラ”を、
アグリ・トゥリズムとして、
お客様をお迎えするために、
全面改築致しました。
このカーサ・コロニカ
（大農家）”ジネストラ”は、
いちめんのオリーブ畑と、森と、
農作物の実る畑に囲まれた、
日当たりの良い丘の上にあります。
トスカーナの青い空と、
大地に囲まれた、
美しいスペースで、
アルノ河の南、
渓谷に位置した、
静かで、緑豊かなこの丘は、
ハイキング、マウンテンバイクでのサイクリング、
散歩には最適です。